ソムリエ兼マネージャー 大山圭太郎
丁寧に仕上げたワインは、メディアを通して多くの人に知っていただき、
予想以上の反響をいただくことができました。
その温かな声に励まされ、私のワインへの探求心は日々深まり、
さらなる高みを目指す原動力となっています。
活 動 実 績
【雑誌】
- Men’s Ex 2016年12月号 世界文化社「ファッション・映画・イベントなどのトレンド情報」
- FIGAROjapon 2017年10月号 CCメディアハウス ワインショップ特集 遅桜
- 東京至極のレストラン 2018年号「彼といきたいお店」綺羅星掲載
- 日本のワイナリーに行こう2018 2018年号 イカロス出版
- CREA 2018年5月号 文藝春秋「１００人の東京ひとりガイド・ワインショップ編」
- OTONA SALONE 2018年7月 食べて痩せるグルメ「神の雫がナビゲート オトナのワインの楽しみ方」
- 東京大人の宴１００選 2018年10月号 STANDAEDMAGAZINE ワインショップ遅桜
- SakeWineLive 2019年6月号 「エロスとイタリアワイン」
- Mono Maste] 2019年12月号 「知っておきたいワインの基礎知識」
- LEON 2020年3月号 「モテたい親父の通ぶりレストラン、西麻布のご贔屓バー」
- LEON 2020年4月号「熱燗甲州、ワインも熱めの燗が良い？！」
- ワインワット 2020年11月号 INSTYLE PUBLISHING「西麻布だからこそ日本ワイン専門店『遅桜』」
- ワイン王国 2022年6月号 鳴海堂「日本ワインと日本チーズのペアリング」
【新聞】
- 毎日新聞 2017年4月 特集ワイド「日本ワイン評価急上昇」
- 毎日新聞 「国産ワイン地名表示厳格化」
- 北國新聞
- 醸造産業新聞社 酒販ニュース
- 日本経済新聞 2022年7月 「夕涼みにエシカルな白ワイン」
【本】
- 季節の野菜と果物でかんたんおつまみ 小平泰子 著 京阪神エルマガジン ワイン監修
- 日本ワインに首ったけ そらしど 著 新樹社 2019年 取材
【ネット記事】
- 神の雫ワインサロン ワインコラム
- 日本ワインショップガイド
- ここにもあったよ日本ワイン 「希少な日本ワインが見つかる！」
- FIGARO
- Men’s Ex
- タイムアウト東京
- Winart
- Anny お祝い体験マガジン byギフトモール
- 畑deしぼり ほぼ日 ジュースの試飲
- スマートニュース ほうれん草のおひたしやすき焼きに合うワインは？ジャパニーズワインを楽しむ3つのコンテンツ
【ワイン監修】
- ほぼ日×ドメーヌヒデ 第１弾 Les Forts de Laputa 2017
- ほぼ日×ドメーヌヒデ 第２段 Puchi Puchi WA-SAN-BON
- ドメーヌイチ 蝦夷泡
- 伊万里焼ワインクーラー 「葡萄酒氷鉢」 陶芸家 三宅 英雅
【ワインプロデュース】
- 麻原酒造 熱燗甲州
- ドメーヌヒデ アートラベルシリーズ
【イベント】
- 香りとワイン監修 アロマビット 「ぶどうのことば」
- アート×ワイン×テクノロジーの融合 青山スパイラルホール
- 現代アーティスト 銀ソーダ 東京個展とアートラベルワインイベント
- 神の雫ワインサロン クリスマスワイン会のススメ ソムリエ JAZZ &WINE NIGHT 松永貴志×亜樹直
- 吉田めぐみ×大山圭太郎 ソムリエ 「神の雫ワインサロン オリジナル ボージョレ・ヌーヴォー解禁」
- 駒沢パークカフェ 「スパイスと日本ワイン」ゲストソムリエ
- ワインと京料理 小平泰子さん ソムリエ
- 自由が丘「女神祭」出店
- ワインメイト 新潟ワインツアー
【TV】
- NHK おはよう日本 「深川ワイナリー×東京海洋大学」
- BS NHK ワールドニュース
【Youtube】
- 神の雫×マンズワイン「SOLARIS」 司会進行
- 石田節子さん きもの せっちゃんねる
- マネーの亀 「ワインの楽しみ方」カリスマブラザーズ ジョージさん×遅桜