Course〜 コース料理 〜

ある日のコース【全7品とソムリエ厳選ワイン１杯】

ワイン　　ブルゴーニュ　白ワイン
先付　　　モンドール
前菜　　　鴨スモーク　野菜のシャンパンピクルス　
　　　　　ニシン白ワインマリネ　タコの和風カルパッチョ
　　　　　ヤングコーンあられ揚げ
スープ　　カニと野菜のビスクスープ
お肉料理　蝦夷鹿ロースのロティ　ソース・グランヴヌール
パスタ　　宮崎県産牛ホホ肉のラグースパゲティ
デザート　ショコラテリーヌ　アイスクリーム添え