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12/14(土)安曇野ワイナリーワイン会 醸造家の加藤彰さんから葡萄畑やワイン造りの話を聞いて一緒に飲もう★日本ワインコンクール金賞のワインも!

12/14(土)安曇野ワイナリーワイン会
醸造家の加藤彰さんから葡萄畑やワイン造りの話を聞きながら一緒に飲もう★日本ワインコンクール金賞のワインも!

北アルプスの麓、安曇野の大地、四季を通じて様々な表情をみせる雄大な自然。豊穣な土の恵み、ワイン造りに真摯に向き合う作り手の情熱。ここから極上の一滴が醸されます。
安曇野ワイナリーが目指すのはテロワールを表現したワイン。イベントでは、日本ワインコンクールで金賞受賞のワインをはじめ、スペシャルリザーブのワインもお出しいたします!!

【ご予約制】15名様限定

◆ワイン会◆安曇野ワイナリー テイスティング&セミナー
19:00~21:00(18:45開場)

安曇野ワイナリーのワイン全8種 終売のワインを特別に用意してくださいました!!!!!

1.安曇野シャルドネスパークリング2017  
2.安曇野ソーヴィニヨンブラン2018 
3.ロゼ2016
4.高山村シャルドネ樽熟成2017
 ☆スペシャルワイン 日本ワインコンクール2019」欧州系品種(白)部門にて金賞受賞
5.ボー・ルージュ 2017
6.シャトー安曇野スペシャルリザーブ2013 ☆スペシャルワイン
7.紅玉デザート 2016

綺羅星のお料理付き(この日のワインに合わせたお料理です)
サラダ、ワンプレート料理、お食事   お一人様 8,000円(税別)現金 限定15名様

イベント終了後、
ご希望の方はワインをご購入いただけます。(但し、数に限りがございます。)

ご予約は遅桜のお電話、フェイスブックのメッセンジャー、インスタグラムで受付いたします。人数様をお知らせくださいませ。
※イベントの参加ボタンだけではご予約になりませんのでご注意くださいませ。

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“本物”を愉しむ大人のモノ雑誌

“本物”を愉しむ大人のモノ雑誌

MonoMaster(モノマスター) 宝島社の雑誌にソムリエ大山が6Pにわたり監修させていただきました☆

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11/15(金)甲斐ワイナリー 風間聡一郎さんと一緒に11月解禁の新酒やワイナリー限定ワインなど飲もうワイン会 ~風間さんの話を直接聞けるのなんてなかなかないぜ!

11/15(金)甲斐ワイナリー
風間聡一郎さんと一緒に11月解禁の新酒やワイナリー限定ワインなど飲もうワイン会 ~風間さんの話を直接聞けるのなんてなかなかないぜ!

山梨県の塩山エリアで歴史あるワイナリー、甲斐ワイナリーの風間聡一郎さんをお迎えしてセミナー形式でワイン造りについてのお話とテイスティングしながらワインの解説をしていただきながら、一緒にワインを愉しむ会です。

風間さんによる直接のお話はもちろんのこと、
新酒やワイナリー&併設カフェ限定のワインをイベントのために特別にご用意してくださり、大変貴重な機会となっております。
ぜひ皆様ご参加下さいませ。

【甲斐ワイナリー】
山梨県塩山エリアで天保5年(1834年)より酒造業を創業した歴史あるワイナリーさん。
ワインの色、香り、味わいともにわびさびを感じます。

【ご予約制】15名様限定

◆イベント詳細◆
甲斐ワイナリー
風間聡一郎さんと一緒に11月解禁の新酒やワイナリー限定ワインなど飲もうワイン会 ~風間さんの話を直接聞けるのなんてなかなかないぜ!
11月15日(金)19:00〜21:00

ワイン
甲斐ワイナリーのワイン全8種
●古壺ペティアンデラウェア2018 ☆ワイナリー併設カフェ限定ワイン
●古壺デラウェア2017  ☆ワイナリー併設カフェ限定ワイン
●かざま甲州やや甘口新酒2019 ☆新酒解禁
●かざま甲州SurLie 2018
●キュベかざま甲州辛口2018
●かざまロゼ2018
●キュベかざまメルロー2016
●キュベかざまファミリーリザーブ2016 ☆ワイナリー限定ワイン

綺羅星のお料理付き(この日のワインに合わせたお料理です)
サラダ、ワンプレート料理、お食事

参加費 6000円 税別(現金)

イベント終了後、
ご希望の方はワインをご購入いただけます。(但し、数に限りがございます。)

ご予約は遅桜のお電話、フェイスブックのメッセンジャー、インスタグラムで受付いたします。人数様をお知らせくださいませ。
※イベントの参加ボタンだけではご予約になりませんのでご注意くださいませ。

タグ: ワインテイスティング, ワイン会, 日本ワイン

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10/26(土)安曇野池田ヴィンヤードテイスティング&セミナー 〜グランポレールチーフワインメーカー工藤雅義さんをお招きして〜

 

10/26(土)安曇野池田ヴィンヤードテイスティング&セミナー 〜グランポレールチーフワインメーカー工藤雅義さんをお招きして〜

グランポレール自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」テイスティング&セミナーを開催いたします。

グランポレールの最高峰、安曇野池田ヴィンヤードは、グランポレールが日本ワインの新たな可能性に挑むためにたどり着いた自社畑です。

グランポレール安曇野池田ヴィンヤード
新しいヴィンテージが9月後半にリリースし、直後の開催となりますこちらのテイスティング&セミナー

グランポレールのチーフ・ワインメーカーの工藤雅義さんを講師にお迎えしてセミナー形式でのお話とテイスティングしながら安曇野池田ヴィンヤードワインの解説をしていただきます。
工藤さんからお話聞いちゃいましょう!!!!

安曇野池田ヴィンヤードのヴィンテージ違いワインの垂直飲み比べなどを愉しめるまたとない機会です。
皆様お誘い合わせの上、ご参加くださいませ。

【ご予約制】15名様限定

◆イベント詳細◆
安曇野池田ヴィンヤードワインテイスティング&セミナー 〜チーフワインメーカー工藤雅義さんをお招きして〜
10月26日(土)19:00〜21:00

ワイン
安曇野池田ヴィンヤードワイン全8種
●安曇野池田ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン2016
●安曇野池田ヴィンヤード シャルドネ2017
●安曇野池田ヴィンヤード ピノノワール2016
●安曇野池田ヴィンヤード シラー2015
●安曇野池田ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン2016
●安曇野池田ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン2015
●安曇野池田ヴィンヤード メリタージュ2016
●安曇野池田ヴィンヤード メリタージュ2015

綺羅星のお料理付き
サラダ、ワンプレート料理、お食事

参加費 11,000円 税込(現金)

イベント終了後、
ご希望の方はワインをご購入いただけます。(但し、数に限りがございます。)

ご予約は遅桜のお電話、フェイスブックのメッセンジャー、インスタグラムで受付いたします。人数様をお知らせくださいませ。
※イベントの参加ボタンだけではご予約になりませんのでご注意くださいませ。

【工藤雅義 さんプロフィール】


グランポレールチーフワインメーカー
出身:広島県
1985年、広島大学工学部発酵工学課程修了
サッポロワイン(株)入社
カリフォルニア大学デイヴィス校
ワイン醸造学専攻
大学院修士課程修了

【グランポレール安曇野池田ヴィンヤード】

長野県北安曇郡池田町は、北アルプスを源流とする高瀬川と東側の山地に挟まれた地にあり、東側山地の南西斜面に位置する圃場からは北アルプスの山容を一望できます。標高は560mから630m。通年で南北方向に風が渡り、降雨量が少なく夜温が下がりやすい気象条件は、水はけの良い土壌と相まって、フランス系品種の産地として最高の条件を満たしています。

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10月5日(土) 東根フルーツワインの阿部静子さんとアフタヌーンワイン会

10月5日(土)
東根フルーツワインの阿部静子さんとアフタヌーンワイン会【ご予約制】

和モダンの空間で午後のひと時を綺羅星のプレートおつまみや和菓子と供に
東根フルーツワインのワインを愉しみましょう。

フルーツ王国山形でフルーツを使ったワイン造りをしている東根フルーツワインさん。
ワインとして美味しいことはもちろん、飲んで身体によいお酒という視点からもワイン造りをされています。

そのフルーツワインとお料理、和菓子と合わせて愉しむ会です。
当日は東根フルーツワインから阿部静子さんが来てくださいます。
和装で来て下さるとのことです^^

【ご予約制】8名様限定

10月5日土曜日 15:00〜17:00
東根フルーツワインの阿部静子さんとアフタヌーンワイン会
◆内容◆
山形県東根フルーツワインのワイン4種
・佐藤錦
・紅さやか
・ラ・フランス
・桃
(ラインナップが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ)
綺羅星のプレートおつまみ、和菓子付。

会費:3800円(現金のみ)和装の方は3000円

当日、東根フルーツワインさんのワインをご購入いただけます。

レンタル着物もございます。(男性用もあり)
着物の数には限りがございますのでお早めにどうぞ。
お着物の「着付け」ご希望の方も承ります。

=先着順、別途費用=

手ぶらでOK着物レンタル着付 5000円
着物持ち込み着付 1000円

お着付けの方は順次スタートを予定しております。
詳細はお店までお問い合わせください

ご予約はお電話またはフェイスブックのメッセンジャーで
受付いたします。(人数様をお知らせください)

日本ワインショップ遅桜
03-6427-5090
東京都港区西麻布4-4-12 Sビル1階

皆さまのご予約をお待ちしております。

 

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開店 周年記念のご挨拶

 

開店 周年記念のご挨拶

 

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。

おかげさまで「日本ワインショップ遅桜」と「Wine Bar 綺羅星」は、8月で3周年を迎えることができました。

これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

 

これからも末長く皆様に愛されますよう、スタッフ一同精進して参ります。

 

今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう心よりお願いし、周年のお礼とご挨拶を申し上げます。

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